GAMYBOS TECHNOLOGAS (-Ė) VILNIUJE
Nuo 900
€/mėn.
Į rankas
Darbo pobūdis
Mes - pokyčius kokybės valdymo srityje įgyvendinantis restoranų tinklas. 2021m. mums - kokybės metai. Tobulindami ir vystydami kokybės valdymo procesus į komandą kviečiame prisijungti ambicingus Gamybos technologus.
Kartu dirbsime tam, kad:
Pareigos taip pat apimą:
Darbas pilnu etatu, 80% darbo laiko praleidžiant įmonės restoranuose;
Kartu dirbsime tam, kad:
- restoranuose įdiegtume naują virtuvės darbo sistemą;
- užtikrintume gamybos technologijų standartų vykdymą;
- užtikrintume gaminamos produkcijos kokybės kontrolę;
- analizuotume gamybos rezultatus ir juos tobulintume;
Pareigos taip pat apimą:
- naujų patiekalaų kūrimą (esant poreikiui);
- restoranų vidaus audito tyrimą;
- restoranų virtuvės darbuotojų mokymą ir ugdymą;
Darbas pilnu etatu, 80% darbo laiko praleidžiant įmonės restoranuose;
Reikalavimai darbuotojui
- Aukštasis ar aukštesnysis išsilavinimas maisto technologijos srityje, arba šiam išsilavinimui prilygstanti darbo patirtis;
- Gamybos vadovo / vyr. virėjo darbo patirtis (būtina);
- GHPT reikalavimų taikymo patirtis;
- Patiekalų gamybos technologijų išmanymas;
- Geri kompiuterinio raštingumo įgūdžiai;
Įmonė siūlo
- Pagarba, pasitikėjimu ir atvirumu grindžiamą bendravimo kultūrą;
- Aiškias ir konkrečias vidinės karjeros galimybes;
- Galimybes prisidėti kuriant/atnaujinant restoranų tinklo koncepciją;
Atlyginimas
Nuo 900 €/mėn. į rankas
Sėkmingai Lietuvoje veikinatis viešojo maitinimo tinklas.